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海を渡った、ウイスキー蒸留釜

(2018年07月06日)
 金龍(酒田市、佐々木雅晴社長)が遊佐町吉出に新設したウイスキー蒸留所に6日、単式蒸留釜「ポットスチル」が搬入された。モルトウイスキーの製造に欠かせない蒸留釜。スコットランドの世界的メーカー・フォーサイス社に特注し、先月末に酒田港から陸揚げされた。製造免許取得後、10月の蒸留開始を目指す。


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