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サクランボのマカロン、機内でサービス 山形空港着のFDA便

2018年06月24日 10:38
機内サービスで提供されるサクランボをイメージしたマカロン
機内サービスで提供されるサクランボをイメージしたマカロン
 東根市山形空港利用促進協議会(会長・土田正剛市長)は25日から、フジドリームエアラインズ(FDA)の同空港着定期便の機内サービスで、搭乗客に特製スイーツを提供する。サクランボをイメージしたマカロンで東根をPRし、空港を利用した観光誘客につなげる狙いだ。

 名古屋発2便と札幌発1便の計3便で期間限定品として提供する。スイーツで果樹王国ひがしねをアピールする「ひがしねスイーツクラブ」(事務局・市観光物産協会)の協力を得て、東根らしいスイーツの機内サービスを企画した。

 提供するマカロンは、スイーツクラブメンバーで市内の菓子工房ほていやが製造。市の代名詞であるサクランボをイメージした彩りで、サクランボのピューレや果汁を用いたマシュマロを挟んである。合わせて4千個用意し、2週間ほど提供するという。

 市の魅力を紹介するミニパンフレットも一緒に配り、市の担当者は「中京圏や北海道の人が東根の魅力を知るきっかけになれば」と話している。

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