ペッパーランチ売却へ　「いきなり！」再建急ぐ

2020年07月02日 23:26

　経営再建中の外食チェーン大手、ペッパーフードサービスが主力の「ペッパーランチ」事業を、国内投資ファンドＪ―ＳＴＡＲ（東京）に売却することが２日、分かった。売却額は８０億円程度とみられる。売却で得た資金で、もう一方の主力事業「いきなり！ステーキ」の立て直しを急ぐ。

　売却先のＪ―ＳＴＡＲは２００６年設立。和食チェーン「越後屋」や若者に人気のアパレル「ＷＥＧＯ（ウィゴー）」などに投資実績を持つ。

　当初、売却先の有力候補だった食肉卸大手のエスフーズやコメ卸最大手の神明ホールディングス（神戸市）などの連合は、条件の折り合いがつかず断念したもようだ。

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