国内外ニュース

仏、闘う医師らを美食で応援 日本人のシェフとパティシエ

2020年04月06日 07:53
病院に食事を届ける日本人シェフの木下隆志さん(左)ら=5日、フランス・ディジョン(LIONEL・DUPOUY撮影、シャトー・ド・クルバン提供・共同)
病院に食事を届ける日本人シェフの木下隆志さん(左)ら=5日、フランス・ディジョン(LIONEL・DUPOUY撮影、シャトー・ド・クルバン提供・共同)
 【パリ共同】新型コロナウイルスの重症患者を救うため苦闘を続ける医師や看護師らを応援しようと、フランス中部ブルゴーニュ地方の日本人シェフとパティシエ計5人が5日、中心都市ディジョンの総合病院にフランス料理の約100人分を差し入れた。

 同地方クルバンの宿泊型レストラン「シャトー・ド・クルバン」の総料理長を務める木下隆志さん(40)が「病院で働く人たちが大変だ。何かできないか」とオーナーや病院側と相談し、食事の提供を決めた。

 地元生産者や卸売業者が食材の無料提供で協力。デザート部門長の長谷川佐恵さん(36)らと病院に約100人分を3月29日に初めて提供した。
文字サイズ変更
  • 小
  • 中
  • 大

県内8市発行メールマガジン登録無料

ふるさとだより

毎週木、金曜日配信中!

ニュース特集

スポーツ

教育・子育て

おでかけ

暮らし情報

twitter発信中

山形新聞からお知らせ

  1. 【2020年8大事業】
     山形新聞、山形放送の2020年の8大事業が決まりました。詳しくは、こちらから
  2. 【やましん公式FB】
     山形新聞社は、インターネット交流サイト「フェイスブック(FB)」の公式ページを新設しました。
     公式ページでは山形新聞のニュースのほか、本社からのお知らせなどを中心に紹介します。
     アドレスは、こちらから
  3. 【やましんe聞で動画視聴】
     読者限定の電子版「やましんe聞」で動画を閲覧できる新サービスを始めました。詳しくは、こちらから。
  4. ◆中学、高校の各種スポーツ大会の記録を紹介。検索機能も備えています。アクセス方法はこちら
  5. ◆探したい記事がきっと見つかる、山形新聞記事データベース。他社DB横断検索が便利な日経テレコンジー・サーチファクティバ
  6. ◆県外でも今日の朝刊が朝一で読める「お届け電子版
  7. ◆ニュース速報、高校野球、モンテ情報… 身近な情報を携帯で確認「モバイルやましん
  8. ◆故郷の話題をメールでお届け、ふるさとメール会員募集(登録無料)
山形新聞から
販売から